Mapa realiza operação de combate à fraude no mel
Entre as amostras analisadas, 14,14% apresentaram resultados de adulteração por açúcares. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou uma operação específica de coleta de amostras de mel nos comércios varejistas, abrangendo produtos elaborados em estabelecimentos sob Serviço de Inspeção Federal (SIF) e em estabelecimentos com equivalência no Sisbi-POA, para análises físico-químicas, incluindo a pesquisa […]
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